دسرها

اگر به‌زودی یک مهمانی درپیش دارید و می‌خواهید یک دسر جدید برای مهمانی‌تان آماده کنید، ما به شما ژله رولی را پیشنهاد می‌کنیم. پس به آشپزخانۀ روزچین بیایید تا طرز تهیۀ ژله رولی را به شما آموزش دهیم.

دسرها همیشه بخش خوشمزۀ مهمانی‌‌ها و جشن‌های ما هستند. از دسرهای ایرانی که بگذریم، دسر ژله‌‌‌ بستنی هم مانند کیک‌بستنی می‌تواند دسر هیجان‌انگیزی باشد

تقریباً کسی نیست که پای سیب را نشناسد، یک دسر بسیار محبوب که انواع مختلفی دارد. معمول‌ترین پای سیب، شبیه شیرینی پفی است. با‌این‌حال، از‌آنجایی‌که کارهای زیادی برای پخت آن باید انجام شود، در آشپزخانه روزچین آن را با پایه بیسکویت و کره آماده می‌کنیم تا سریع‌تر آماده شود. برای آماده‌سازی این پای به حدود یک ساعت زمان نیاز است.

پای سیب یکی از دسرهای کلاسیک است که طرفداران بسیاری دارد. البته کالری این دسر خوشمزه و شیرین ممکن است برای برخی رژیم‌های غذایی کمی بالا باشد. از آنجایی که طعم سیب هم تا حدودی شیرین است برای خوشمزه شدن پای سیب نیاز به افزودن شکر فراوان ندارید. ما در ادامه مواد لازم و دستور پخت یک پای سیب سالم و کم‌کالری را به شما آموزش می‌دهیم.

معمولاً بخش هیجان‌انگیز یک منوی غذا، دسر است. دسرها انواع و اقسام مختلفی دارند، اما فصل‌مشترک تمام آن‌ها شیرین‌بودنشان است

کراکر یا تُردک، نوعی فرآوردۀ غذایی ترد و شکننده است که نوع سادۀ آن را با نام بیسکوئیت تُرد می‌شناسیم

کیک‌ هویج از آن‌دسته کیک‌های خوشمزه‌ای است که تقریباً با هر نوع ذائقه‌ای سازگار است. این کیک به دلیل وجود مقدار زیاد هویج در آن، در عین شیرین‌بودن، به نسبت کیک‌های دیگر کالری کمتری دارد. امروز در آشپزخانۀ روزچین قصد داریم طرز تهیۀ کیک هویج خوشمزه را به شما آموزش دهیم. در ادامه با روزچین همراه باشید.

با نزدیک‌شدن به ایام ماه مبارک رمضان، بازار آشپزی و خورد و خوراک هم داغ می‌شود، یکی از دلایل این امر هم مهمانی‌های افطاری در ماه رمضان است

با فرارسیدن فصل بهار و گرم‌شدن تدریجی هوا، بازار نوشیدنی‌ها و دسرهای سرد پر‌رونق می‌شود. توت‌فرنگی از جمله میوه‌های خوشمزه و همه‌پسندی است که به کمک آن می‌توان انواع متفاوتی از دسرهای مختلف را تهیه کرد

طرز تهیه پای سیب مواد لازم برای خمیر پای:آرد 500 گرمکره 300 گرم ( یا روغن جامد 250 گرم)پودر قند یک قاشق سوپخوریشیر یک فنجاننمک کمیطرز تهیه خمیر:آرد را در ظرفی ریخته, نمک و پودر قند و شیر را روی آرد می ریزیم و بهم می زنیم, بعد کره را قطعه قطعه می کنیم و وسط خمیر می ریزیم و خمیر را با کره خوب مخلوط می کنیم بطوریکه چسبندگی پیدا کنه ولی کش نیاد, این خ ...