روغن-خام

روغن تصفیه شده دارای عمر مفید بیشتری است و به راحتی فاسد نمی‌شود. این روغن‌ها برای سرخ کردن و پخت و پز در دماهای بالا مناسب‌تر و روغن‌های تصفیه شده شفاف‌تر و بدون ناخالصی هستند.

سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان قیمت قیمت کنجاله سویا، ذرت، جو، روغن خام و دانه های روغنی را رسما اعلام کرد.