زعفران

سعیده نبی‌زاده : اوایل دهه چهل بود که سید محمد گرامی، فعال اقتصادی یزدی‌تبار پایه‌های شرکتی را بنا نهاد که امروز به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین واحدهای تولیدی، بسته‌بندی و پخش موادغذایی در کشور فعالیت می‌کند

زعفران، گران‌ترین ادویه در جهان است که رنگ، طعم و بوی خارق العاده‌ای دارد، این ادویه در اغلب غذا‌های ایرانی و نیز در برخی از غذا‌های هندی استفاده می‌شود.برای دم کردن زعفران بهتر است زعفران را خیلی آسیاب کنید و کاملا پودر کنید.