فستینگ

در سال‌های اخیر، روزه‌داری متناوب (Intermittent Fasting یا IF) به یکی از پرطرفدارترین روش‌های کاهش وزن در دنیا تبدیل شده است. اما پرسش اصلی اینجاست: آیا این شیوه فقط به کم‌کردن کالری کمک می‌کند یا واقعاً می‌تواند متابولیسم بدن را تقویت کند؟

محققان تجزیه و تحلیل دقیق و شواهد قانع کننده‌ای را برای یک درمان جدید بالقوه برای جوان‌سازی استخوان در حیوانات مسن، با امکان گسترش این ترمیم به سایر بافت‌ها نشان داده‌اند.

در واقع هرچقدر بدن یک فرد بتواند تعداد بیشتری از این سلول‌ها را به‌سمت تومور بفرستد، امکان پیروزی بر سرطان بیشتر می‌شود. هرچند مشکل اینجاست که گلبول‌های NK در نزدیکی توده سرطانی تحت فشار بسیار زیادی قرار می‌گیرند.

مقایسه‌ این نتایج با برنامه‌ی غذایی استاندارد با 12 تا 16 ساعت خوردن در روز، نشان داد که محدود کردن مصرف غذا به کمتر از هشت ساعت در روز با عمر طولانی‌تر ارتباطی ندارد.

شاید شما هم که به دنبال کاهش وزن خود هستید، درباره رژیم روزه گرفتن در ساعات مشخص یا همان اصطلاح رایج «فستینگ» شنیده باشید. یک مدل رژیم غذایی که افراد سعی می‌کنند کل مواد غذایی