گل کلم ازجمله سبزیجات پرخاصیتی است که فواید بسیاری به بدن میرساند. این گیاه مغذی بهدلیل برخورداری از ترکیبات گیاهی منحصربهفرد، منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان میشود. گل کلم همچنین در تهیهی غذاهای متنوعی کاربرد دارد و در کاهش وزن نیز مؤثر است. در ادامه قصد داریم به معرفی 8 مورد از خواص گل کلم بپردازیم.