ماده-غذایی

نشاسته ماده‌ای به شکل پودر است که از دانه‌های ذرت به دست می‌آید و در تهیه کیک‌های رژیمی و شیرینی‌های آبکی و شل یک راهکار ساده و ترفند عالی برای غلیظ کردن است.

تا به حال کلمه تراریخته به گوشتان خورده است؟ دستکاری ژنتیک چطور؟ آیا می‌دانید محصولات تراریخته چه محصولاتی هستند؟ اصلاً خوب هستند یا بد؟ فوت و فن می‌خواهد شما را با اصطلاح تراریختگی که این روزها نقل محافل شده آشنا کند؛ مبحثی که با توجه به محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های مخالفان، موافقان خاص خودش را دارد

غذاهای خاصی وجود دارند که درد را آرام می‌سازند آن هم با کاهش التهاب، ممانعت از ارسال پیام‌های درد یا حتی بهبود بیماری زمینه‌ساز درد مزمن. این نوع ماده‌های غذایی اثرات سوء داروهای شیمیایی را ندارند.

تخم مرغ، ماھی سالمون و مغزها، ھمگی برای ھضم، انرژی بیشتری می‌سوزانند. بنابراین، مصرف اینگونه مواد غذایی، کار بیشتری از بدن کشیده و به کاهش وزن کمک می‌کند.

در میان سبزیجات قارچ می‌تواند حدود 19 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین د را تامین کند. آنها را بهترین منبع تولید ویتامین د در محل می‌دانند. آنها را می‌توان همرا با سبزیجات، سالاد، املت و بسیاری از غذاهای دیگه استفاده کرد. یک فنجان قارچ حاوی 41 تا 114 واحد ویتامین D است.

سه چهارم نمک مصرفی ما از طریق مصرف مواد غذایی آماده جذب بدن مان می‌ شود مثل غذاها و سبزیجات کنسرو شده، همبرگرها، سیب‌ زمینی سرخ‌ کرده‌ و در حالت کلی تمام فست‌ فودها، سوسیس و کالباس و غیره

خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود‌ و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.

محققان دانشگاه آریزونا آمریکا عنوان می کنند جنیستین، ترکیب موجود در مواد غذایی سویا، می تواند از ژن BRCA1 محافظت کند، ژنی که نقش اساسی در پیشگیری از رشد تومور در بافت سینه ایفاء می کند.

در ادامه چند ماده غذایی که ممکن است حاوی مواد سرطان‌زا باشند یا احتمالاً یکی از علل ابتلا به سرطان محسوب می‌شوند، به شما معرفی می‌کنیم.

مصرف مواد غذایی خوب و مغذی دارای اثرات جسمانی، روانی و احساسی است. غذایی که مصرف می کنید، انرژی مورد نیاز شما طی روند درمان را تامین می کند.