ماهی-ازون-برون

باسترمه یکی از انواع غذاهای بومی و محلی استان گلستان ،‌ بندر ترکمن است. مواد لازم برای 4 نفر : برنج 4 فنجان ماهی ازون برون 400 تا 500 گرم سیب زمینی 3 عدد پیاز 3 عدد انار دانه 1 فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم