پروبیوتیک-ها

استاد بیوتکنولوژی صنعتی ، با اشاره به برگزاری همایش پروبیوتیک ها در ایران، گفت: موقعیت مناسبی است که بتوانیم سطح دانش پروبیوتیک را در کشورمان ارتقاء دهیم.

رئیس چهارمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند، گفت: اثبات برخی ادعاهای خاص در محصولات پروبیوتیک نیازمند مجوز سازمان غذا و دارو است.

دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور، گفت: دهه آینده، زمان پاسخگویی به مطالبه مردم در نحوه استفاده از طب سنتی و طب مدرن و استفاده از پروبیوتیک هاست.

رئیس چهارمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند، گفت: پروبیوتیک ها موجب مهار بیماری های مختلف می شوند.

عادات غذایی ناسالم و مصرف فست فودها می تواند علت اکثر ناراحتی های معده و دل درد باشد.

شواهد و مطالعات جدید نشان می دهند که رژیم غذایی غنی از میوه ها، سبزیجات، پروبیوتیک ها و روغن ماهی می تواند آسم کودک را درمان کند

مطالعه جدید نشان می دهد باکتری های خوب موجود در شیر پروبیوتیک با کاهش خطر عوارض بارداری مرتبط است.

پروبیوتیک ها، میکروارگانیزم های زنده ای هستند که به شکل مکمل فروخته شده، در کرم های پوستی گنجانده شده و به محصولات خوراکی نظیر ماست افزوده می شوند.

کلسترول ماده‌ای است از جنس چربی که در تمام سلول‌‌های بدن وجود دارد. قسمت زیادی از کلسترول توسط کبد ساخته می‌‌شود و بقیه آن با مصرف غذاهای پر کلسترول و پر چرب وارد بدن می‌‌شود.

محققان دریافتند نوعی باکتری سالم موجود در ماست و سایر محصولات لبنی موجب کاهش علائم بیماری لوپوس در برخی بیماران می شود.