چای-زنجبیل

زنجبیل میان ادویه‌های روز زمین، از نظر فواید سلامتی بهترین و در عین حال بسیار خوش طعم است. این ادویه علاوه بر اینکه طعم خوبی به غذا می‌دهد، برای هضم غذا و معده نیز مفید است.

باید به این امرمهم توجه داشت که چای ساخته شده از زنجبیل دارای سطوح بالایی از ویتامین C و اسیدهای آمینه، و همچنین عناصر کمیاب مختلف ازجمله کلسیم، روی، سدیم، فسفر، و بسیاری عناصر مفید دیگر می باشد.