کاکائو

شیر کاکائو، نوستالژی دوران کودکی

بسیاری افراد عادت دارند تا در شروع غذا از نمک برای بهتر شدن طعم استفاده کنند اما محققان برخی از ادویه‌های مناسب برای سلامتی بدن را معرفی کرده‌اند و توصیه می‌کنند تا از نمک کمتر استفاده کنید.

از زمانی که شکلات به دلیل طعم بی‌نظیر، غنی و شیرین به یک محصول غذایی محبوب تبدیل شد، میلیون‌ها نفر طرفدار این ماده خوراکی هستند و از آن استفاده می‌کنند. علیرغم اینکه شکلات بیشتر یادآور افزایش وزن است، می‌تواند برای سلامت دستگاه گوارش

مصرف کاکائو باعث می شود که مغز اکسیژن رسانی قوی تر و سریع تری داشته باشد

آیا خوردن کاکائو مفید است؟ کاکائو یکی از غنی‌ترین منابع پلی‌فنل‌هاست. پلی‌فنل‌ها آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی‌ای هستند که در مواد غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات، چای و شکلات یافت می‌شوند

مصرف کاکائو باعث می شود که مغز اکسیژن رسانی قوی تر و سریع تری داشته باشد

مصرف کاکائو باعث می شود که مغز اکسیژن رسانی قوی تر و سریع تری داشته باشد

نام علمی شکلات، تئوبروما کاکائو به معنی " خوراک خدایان" است. کارل لینه، گیاه‌شناس سوئدی و پایه‌گذار سیستم امروزی طبقه‌بندی گونه‌های گیاهان و جانوران، در سدهٔ 17 میلادی این نام را بر این درخت گذاشت.

در وادی زیبایی از دانه کاکائو به خاطر فواید بی‌شمارش در زیبایی پوست استفاده می‌شود. می‌توان از این ماده برای مراقبت از بدن یا موها، تهیه ماسک، صابون، لایه‌بردار، بالم لب و غیره استفاده کرد.