گوشت-قرمز

کمبود دریافت مواد غذایی و به ویژه کمبود دریافت پروتئین نه تنها به تمام سلول‌های بدن می‌تواند آسیب وارد کند، بلکه کبد را نیز مـــورد لطمه قــــرار می‌دهد. بعضی مطالعات بر روی موش‌ها نشان داده که مکمل‌‌های پروتئین می‌‌توانند به بازسازی کبد آسیب ‌دیده کمک کن