گوشت

محسن رضایی در جریان سفر به منطقه خلیج فارس و بازدید از  پرورشگاه‌ ماهی در قفس این منطقه، اظهار کرد: هزاران کیلومتر ساحل دریایی و اقیانوسی در اطراف ایران یک فرصت استثنایی برای کشور است و با این وجود، نباید وضعیت گوشت، غذا و معیشت مردم در تنگنا باشد. اضافه‌شدن گوشت ماهی به سفره مردم، قیمت گوشت قرمز را نیز کاهش می‌دهد و یا کنترل می‌کند.

نشانگر یا تایم لاینی که زمان مصرف گوشت را نشان می دهد. هر چه گوشت در این بسته بندی باقی بماند به تدریج خط نشانگر به سمت علامت پایان تاریخ مصرف حرکت می کند.

در این فیلم زمان بندی حمله کرم ها به گوشت تازه از 0 تا 20 ساعت نشان داده شده است و ظاهرا این کرم ها علاقه ای به رگ ها ندارند و آن را باقی می گذارند!

قیمت گوساله نیز 206 هزار تومان است که قیمت گوساله نسبت به هفته پنج تومان گران شده است.

بسیاری از مردم تصور می‌کنند که گوشت‌های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم‌تر از خوردن گوشت واقعی هستند. با این وجود تحقیقات پژوهشگران در سوئد حاکی از آن است

یکی از سنت‌های دین اسلام برای دور کردن بلا و بیماری از انسان، قربانی‌کردن گوسفند به عنوان عقیقه است

با توسعه سریع اقتصادی و تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی سنتی متکی به سبزیجات و کربوهیدرات‌ها به گوشت، محصولات لبنی و سایر غذاهای غنی از پورین تبدیل شده که ارتباط نزدیکی با هیپراوریسمی دارد.

رییس شورای تامین دام کشور: طبق آمار تولید، جمعیت دام زنده گوسفندی و گوساله کشور کاهش نیافته است و علت کاهش عرضه تنها به زایش‌های جدید در فصل پاییز و تداوم واردات گوشت باز می‌گردد.

در چند ماه اخیر شاهد تعادلی بین صادرات و واردات در بازار گوشت و مرغ و تخم مرغ و حتی کود شیمیایی هستیم به طوری که مدیریت این بازار باعث صادرات 130 هزار تن تخم مرغ شده حال اینکه قبلا کمبود داشتیم و سال گذشته مجبور به واردات گوشت ترکیه و گرم بودیم.

متخصص طب سنتی گفت: مزاج فصل زمستان سرد و تر و بهتر است مصرف غذاهای سرد کمتر شود و غذاهای با مزاج گرم بیشتر استفاده شوند.