یلدا

شب یلدا نقطه عطفی در میان عید مهم یهودیان یعنی روش هشه نه و عید بزرگ کریسمس است. بعضی از خوراکی‌های این سه جشن مشابه هستند مثل استفاده از انار که در هر سه فرهنگ وجود دارد. خوراکی‌های شب یلدا تلفیقی از خوراکی‌های شیرین، تنقلات و انواع میوه‌ها است. این یک جشن بزرگ بخصوص برای ستایش نعمت‌های آسمانی و زمینی با انواع میوه و سبزیجات این دوره از سال است.

اطلس مردم‌نگاری ایران مجموعه‌ای از نقشه، فایل‌های متنی، عکس، فیلم و صوت با عناوین مختلفی مانند خانواده، زبان، خوراک، بازی، ورزش و ادبیات شفاهی است که در فاز نخست آن بیش از دو هزار مدخل با موضوع یلدا، نوروز و آیین‌های مرتبط و در فاز دوم مدخل‌های خوراک در بیرجند در آن بارگذاری شد.

ششمین روز سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر با اکران آثار ناموفق و ضعیفی در شخصیت‌پردازی، تعریف قصه، بازی و موسیقی سپری شد.

نشست خبری فیلم سینمایی یلدا، علی مصفا تهیه کننده اثر، مسعود بخشی کارگردان، بابک کریمی، بهناز جعفری، فرشته صدرعرفایی، فرشته حسینی، رامونا شاه بازیگران فیلم به همراه سایر عوامل حضور داشتند.

فیلم سینمایی «یلدا» به کارگردانی مسعود بخشی و بازی صدف عسگری، از فیلم‌های حاضر در جشنواره فجر سی و هفت است.

اسحاق جهانگیری معاون اول رئیس جمهور در صفحه شخصی خود دراینستاگرام تصویری از خود و خانواده اش را به مناسبت شب یلدا به اشتراک گذاشت.

باقلوا یکی از شیرینی های محبوب و لذیذ بوده که در کشور ایران، ترکیه و برخی از کشورهای عربی تهیه می شود. پایه این دسر خوشمزه خمیر می باشد، که درون آن با انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام… پر می شود و با شهد مخصوص باقلوا آماده به سرو می شود. مواد میانی باقلوا مطابق منطقه ای که در آن تهیه می شود، ممکن است متفاوت باشد