دلمه-برگ-مو

در این ویدئو یک کدبانوی ایرانی روشی ساده و سریع برای پیچیدن دلمه برگ مو به شما آموزش می‌دهد.

با کمک این آموزش دلمه برگ را بدون گوشت به روش ترکیه‌ای‌ها که استاد این کار هستند خودتان در خانه درست کنید.

دلمه برگ مو یک غذای بهاری است که علاوه بر خوشمزه بودن، دارای خواص زیادی است، شاید با دانستن خواص آن بیش از پیش این غذا را دوست داشته باشید

دلمه برگ از غذاهای محبوب خاورمیانه و نواحی اطراف آن است، این غذا علاوه بر کشور ما در عراق، ترکیه، لبنان، سوریه و فلسطین و یونان درست می‌شود و در کنار ماست خانگی یا در بعضی مناطق به همراه پوره سیب‌زمینی سرو می‌شود

عید نوروز از راه رسید و وقت آن است که به فکر تهیه شام شب عید باشید. از قدیم رسم بر این بود که در هر شهری غذای ویژه‌ای برای شب عید تدارک می‌دیدند و دور هم میل می‌کردند.

دلمه برگ مو یکی از غذا‌های سنتی و محبوب ایرانی هاست. اما میدانستید که در ترکیه هم این دلمه خوشمزه را درست میکنند؟ البته کمی متفاوت‌تر از دلمه‌های ما. در این ویدیو با طرز تهیه دلمه برگ مو به سبک ترکیه ای‌ها آشنا میشوید.

دلمه برگ مو یکی از غذا‌های سنتی و محبوب ایرانی هاست. اما میدانستید که در ترکیه هم این دلمه خوشمزه را درست میکنند؟ البته کمی متفاوت‌تر از دلمه‌های ما. در این ویدیو با طرز تهیه دلمه برگ مو به سبک ترکیه ای‌ها آشنا میشوید.

اواسط فصل بهار برگ مو های تازه توی بازار پیدا میشه که واقعا حیفه ازشون استفاده نکنیم. دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه.

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه دلمه برگ مو سرشار از پروتئین، اسید آمینه، آهن، روی و کلسیم است، گفت: این غذا به دلیل داشتن پتاسیم موجب کاهش فشار خون می‌شود

دلمه ‌برگ مو یکی از لذیذ‌ترین غذا‌ها در فصل بهار است. این پیش‌غذا یا غذای ایرانی اگرچه به ظاهر ساده ولی مرحله آماده‌سازی آن سخت و زمان‌گیر است.