سوپ-گشنیز

سوپ‌ها، انواع و اقسام مختلفی دارند. این نوع غذاهای خوشمزه، معمولا به عنوان پیش غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند. اگه از خوردن سوپ‌های تکراری خسته شدید، امروز با ما به آشپزخونه روزچین بیاید و طرز تهیه سوپ گشنیز رو ببینید. سوپ گشنیز یک سوپ بسیار ساده و خوشمزه است که با همه‌جور ذائقه‌ای جور درمیاد مخصوصا اگه گیاهخوار یا وگان هستید.

سوپ را از روی حرارت برداشته و از سوپ به تدریج به ماست اضافه می‌کنیم تا ماست گرم شود، سپس مخلوط سوپ و ماست را روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم و مرتب هم می‌زنیم تا سوپ بجوشد.