طرز تهیه ماهی صبور به روش خوزستانی موادلازم:ماهی صبور: 1عددسبزی ماهی شامل : ( گشنیز ) به مقدار لازم که شکم ماهی پر شودپیاز: 2 عدد متوسطسیر: 1 بوتهآب تمر هندی: نصف لیواننمک و فلفل سیاه به مقدار لازمگوجه فرنگی رنده شده:2عدد طرزتهیه:سیر داغ و پیاز رنده شده را سرخ کرده و مقداری هم تمر هندی سفت درست می کنیمو با هم مخلوط کردهدر مرحله بعد فلفل ...