آشنایی-با-غذاهای-کرمانشاه

خورش خلال بادام یک خورش کرمانشاهی میباشد . خورش خلال یک غذای اصیل و رسمی میباشد کە با توجه بە مواد تشکیل دهنده آن لازم نیست بە این مطلب اشاره کنم کە استفاده از مواد اولیه مرغوب و درجه یک شرط اصلی خوشمزگی این غذاست….. مواد لازم:

مواد لازم : ـ برنج 2 پیمانه ـ گوشت چرخ کرده 250 گرم ـ ونوشک تازه 1 پیمانه ـ پیاز سرخ شده 3 قاشق غذا خوری ـ رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ـ زعفران دمکرده 2 قاشق غذا خوری ـ روغن به قدر کافی ـ نمک و زردچوبه به قدر کافی