آشپزی

در این روز‌های کرونایی، دیگر نمی‌توان مثل قبل برای خوردن پیتزا به فست‌فود محبوب‌مان مراجعه کنیم یا با خیالی آسوده آن را برای منزل سفارش دهیم. به همین دلیل به تهیه‌ی آن در منزل روی آورده‌ایم و روش‌های زیادی را برای پخت آن امتحان کرده‌ایم؛ اما هیچ وقت پیتزای خانگی شبیه به پیتزای بیرون نشده است.

در این مطلب طرز تهیه خورش فسنجان اصیل ایرانی را به شما آموزش خواهیم داد.

در این مطلب با طرز تهیه ترشی ذرت یا همان ترشی شیر بلال آشنا می‌شویم. تهیه آن بسیار ساده است و به شما توصیه می‌کنیم حتما این ترشی خوشمزه را در منزل آماده کنید.

23 نوامبر روز قهوه اسپرسو است. البته این روز بیشتر در آمریکای شمالی برگزار می‌شود، اما برای دوستداران قهوه اسپرسو این روز فراموش نشدنی است.

لاهماجون یا پیتزای ترکی یکی از غذا‌های معروف و قدیمی آسیایی است. ترکیب گوشت با سبزیجات تازه روی یک لایه خمیر نازک که در فر برشته می‌شود، حسابی وسوسه بر‌انگیز است. امروز در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش خواهیم داد.

در این روز‌های سرد پاییزی یک سوپ گرم و مقوی دوای سرماخوردگی‌ست. یکی از این غذا‌ها شوربای شلغم است. آن‌را درست کنید و به جنگ سرماخوردگی بروید.

استفانی بایس (STEPHANIE BICE) نخستین زن ایرانی تبار در ایالات متحده است که توانسته به کنگره آمریکا راه یابد و یک اتفاق تاریخی برای جامعه ایرانیان مقیم این کشور است که سالها، شاهد حضور یک ایرانی تبار در جمع کنگره نبودند.

استفانی بایس (STEPHANIE BICE) نخستین زن ایرانی تبار در ایالات متحده است که توانسته به کنگره آمریکا راه یابد و یک اتفاق تاریخی برای جامعه ایرانیان مقیم این کشور است که سالها، شاهد حضور یک ایرانی تبار در جمع کنگره نبودند.

طباخی از جمله هنرهایی است که قدمت طولانی دارد و همچنین از ملل مختلف برگرفته شده لذا بر این اساس در آن لغات و اصطلاحات قدیمی و نامتعارف بسیاری وجود دارد.

تعطیلات عید نوروز نزدیکه و یکی از میوه هایی که این روزها توی هر خونه ای پیدا میشه پرتقاله. می خوایم از پوست پرتقال هم یه خوراکی خوشمزه درست کنیم پس پوست پرتقال های مهمونای عید رو دور نریزید و باهاشون پوست پرتقال شکلاتی درست کنید.