ادویه

سلامت روان نیز به اندازه سلامت جسم مهم است و در هر سنی می‌توان با رعایت بعضی توصیه‌ها و ترفندهای ساده، عملکرد مغز را تقویت کرد.

اگر به دنبال روشی طبیعی برای افزایش وزن هستید یا می‌خواهید با ادویه‌های اشتهاآور آشنا شوید، لیست زیر را از دست ندهید.

هل از گذشته‌های دور در آیورودا، پزشکی چینی و پزشکی یونانی به عنوان درمانی برای اختلالات گوارشی مورد استفاده بوده است. عصاره متانولی گرفته شده از هل جزئی است که به کنترل اختلالات گوارشی مانند اسیدیته، نفخ شکم، و گرفتگی معده کمک می کند.

برخی گیاهان همیشه به خاطر خواص دارویی‌شان شناخته می‌شوند و می‌توانند وضعیت متابولیسم، سوخت و ساز و هضم غذا و کاهش تجمع چربی را به شکلی معنی‌دار بهبود ببخشند. مصرف این گیاهان دارویی در زمان درست می‌تواند چربی‌های شکم و پهلو را هدف قرار دهد.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه فرآیند تهیه جوجه کباب ترش اصیل بدون ادویه و رب انار را به شما آموزش می دهد.

«زردچوبه» که به آن لقب ادویه طلایی داده شده، دارای فواید زیادی برای سلامتی افراد است که از جمله می توان به کاهش احتمال لخته شدن خون، بهبود علایم افسردگی و درمان یا پیشگیری از برخی سرطان‌ها اشاره کرد.

گاها ممکن است ضعف و دردهای خفیفی را در دستگاه گوارش بنابر دلایل مختلفی احساس کنیم که با استفاده از برخی ادویه های مفید می توان به کمک این ضعف رسید.

معمولا ادویه‌جات در کارخانه‌ها تولید نمی‌شوند و اغلب در صنعت، عملیات آسیاب‌کردن، ضدعفونی به وسیله اشعه گاما و بسته بندی روی آن‌ها صورت می‌گیرد. بیشتر ادویه‌های مصرفی در کشور ما جزو محصولات وارداتی از کشورهایی مانند هند، سریلانکا یا بنگلادش هستند.

بعضی از ادویه‌ها دارای خاصیت خنک‌کنندگی است و می‌توان از آن‌ها در فصل تابستان استفاده کرد.

اضافه کردن خردل به تقویت متابولیسم و سوزاندن چربی کمک می کند یک قاشق چای خوری پودر تخم خردل خالص رامیل کنید بسیار انرژی زا است.