ادویه

بعضی از ادویه‌ ها، امضای دست پخت آدم‌ ها در آشپزی می‌ شود. ادویه مرغ که قرار است امروز در این مقاله آن طرز تهیه آن را به شما بگوییم، از همین ادویه‌های جادویی‌ است

رژیم غذایی مناسب می‌تواند به شما در مسیر زندگی طولانی و سالم کمک کند. برخی غذاها را باید بیشتر بخورید و برخی دیگر را باید کمتر مصرف کنید برای اینکه شانس خود را برای افزایش طول عمر بیشتر کنید.

دارچین، در واقع پوست درختی به نام دارچین است که نه‌تنها ادویه محسوب می‌شود، بلکه در طب سنتی هم کاربرد دارد.

ادویه های لاغری کننده ای وجود دارد که برای افراد چاق بسیار مناسب است.مصرف این ادویه جات موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و کمک بسیاری به لاغری می کند.

قورمه سبزی یکی از خوشمره ترین غذاهای سنتی ما ایرانیان است. در این مقاله به شما طرز تهیه ادویه مخصوص قورمه سبزی را آموزش می دهیم که می تواند طعم قورمه سبزی شما را فوق العاده کند

شاید برای شما هم پیش آمده که ساعت‌ها در اینترنت بچرخید تا متوجه شوید که آیا مصرف زردچوبه در دوران بارداری برای‌تان مضر است یا خیر. آیا این ادویه پر طرفدار می‌تواند خطر‌آفرین باشد؟ بیایید ابتدا در مورد خواص زردچوبه با هم بخوانیم.

زنجبیل حاوی ترکیبی فعال به نام جینجرول است. مصرف زنجبیل کمک می‌کند بهتر به هدفتان در کاهش وزن دست پیدا کنید؛ اما وقتی زنجبیل را وارد رژیم غذایی خود می‌کنید، باید مراقب باشید.

جوز هندی ادویه ای محبوب و خوش عطر است که از درخت همیشه سبز جوز بویا به دست می آید. این ادویه در واقع از دانه سخت و عطرآگین این درخت گلدار تهیه می شود و به صورت آسیاب شده مورد استفاده قرار می گیرد.

جوز هندی ادویه ای محبوب و خوش عطر است که از درخت همیشه سبز جوز بویا به دست می آید. این ادویه در واقع از دانه سخت و عطرآگین این درخت گلدار تهیه می شود و به صورت آسیاب شده مورد استفاده قرار می گیرد.

گیاه فلفل بومی جنوب هند است. فلفل سیاه گیاه رونده گل دهنده‌ای از خانواده فلفل‌سیاهیان، که برای میوه آن کشت می‌شود، که معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می‌شود.