ادویه

دارچین یک ادویه خوش طعم است که علاوه بر طعمی که به غذا می دهد، دارای خواص زیادی هم هست، در این مطلب به خواص فوق العاده دارچین اشاره می شود

ادویه جات تنوع زیادی دارند و متاسفانه در میان آن ها ادویه جات تقلبی و بی کیفیت هم یافت می شود که باعث می شود هنگام خرید به اشتباه بیفتیم. این مشکل حتی در کشورهای تولید کننده هم ممکن است به وجود بیاید.

خاصیت سماق در ممانعت از ترکیب گلوکز با مولکول های پروتئین های حیاتی بدن تا میزان 8/8 درصد باعث شده تا این گیاه برای بیماران مبتلا به دیابت ، مفید تشخیص داده شود.

هل به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، تسکین مشکلات قلبی و عروقی و بهبود جریان خون در بدن کمک کرده و به عنوان یک هضم کننده غذا و شادی بخش روحیه و ضد افسردگی مطرح است.

امروزه با توجه به تغییر روش زندگی و اشتغال انسان‌ها، الگوی مصرفی غذا دچار تغییراتی شده و تمایل به مصرف غذاهایی که سریع آماده می‌شود، مثل فست فودها یا غذاهای آماده بیشتر شده است. فرآورده‌های گوشتی

دارچین ادویه‌ای بسیار محبوب است که علاوه بر خوشمزه کردن غذا، مزایای بسیار زیادی بر سلامتی انسان نیز دارد. به‌طورکلی دو نوع دارچین در بازار موجود است که تفاوت‌های زیادی دارند: 1.دارچین سیلان که به آن دارچین واقعی

سماق احتمالاً به عنوان ادویه‌ای آشپزی شناخته می‌شود و مردم نیز قرن‌هاست که آن را در شیوه‌های سنتی طب گیاهی استفاده می‌کنند. در این مقاله معروف‌ترین مزایایی که سماق برای سلامتی دارد

با سرد شدن هوا و به ویژه پس از تجربه نسبتا طولانی همه‌گیری کرونا در سراسر جهان برای بسیاری از ما تقویت ایمنی بدن بیش از هر زمان دیگری مهم شده است.

هر فصل متناسب با آب و هوای آن فصل تغذیه مناسب خود را نیاز دارد، در زمستان هم با توجه به سرد شدن هوا خوردن برخی خوراکی ها به تحمل سرما و تقویت بدن کمک می کند

افرادی که داری ضعف ایمنی هستند زمستان فصل سختی برایشان خواهد بود. افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، در فصل زمستان با چالش بیشتری مواجه هستند زیرا تغییرات آب و هوایی روی آن ها بیشتر اثر می گذارد.