یک سبزی پرخاصیت به دلیل غنی بودن از موادمعدنی به سم زدایی قوی بدن و زیبایی پوست کمک میکند.به گزارش به نقل از نامه نیوز، اسفناج یکی از موادغذاییِ بسیار سالم است، طبق بررسیهای صورتگرفته بیش از 10 آنتیاکسیدان فلاونوئید در این سبزی وجود دارد و این آنتیاکسیدانها تنها یکی از چند ماده آلی و معدنی موجود در اسفناج هستند