خواص-غلات

گینوا گیاهی با دانه های خوراکی می باشد، که به دلیل فواید درمانی بی شمار آن برای درمان بسیاری از مشکلات و بیماری ها در تهیه انواع غذاها می توان از آن استفاده کرد. از این رو در این نوشتار می توانید، با خواص کینوا و طرز تهیه آن آشنا شوید.

غلات صبحانه ازاهمیت بالای برخوردار است این محصول به دلیل تامین انرژی موردنیاز در طی فعالیت های روزانه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است.

غلات و حبوبات از جمله گیاهان پروتئینی و پرخاصیتی هستند که برای بدن خواص زیادی دارند. علاوه بر فراهم کردن پروتئین مورد نیاز بدن، از خواص آن‌ها می‌توان به بهبود نظم و عملکرد دستگاه گوارش، کمک به کاهش وزن، تقویت سلامت قلب، فراهم کردن ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری بدن و تثبیت سطح قند خون اشاره کرد

از جمله خواص سبوس جو می توان به پایین آوردن کلسترول خون، تسکین و شفافیت پوست، لاغری، پیشگیری از سرطان کلون، و رفع یبوست است

از جمله خواص سبوس جو می توان به پایین آوردن کلسترول خون، تسکین و شفافیت پوست، لاغری، پیشگیری از سرطان کلون، و رفع یبوست است

فواید ماش و خاصیت های ماش «ماش» یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه آن ایران است اما روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است

خواص برنج و اندر خاصیت های برنج برنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف نمود

جو از دسته غلاتی است که می تواند به عنوان یک غذای کامل به شمار بیاید. از گذشته تا به امروز جو یکی از عمده غذاهای انسان را تشکیل می دهد. در کشورهای مختلف جهان نیز از جو در اشکال مختلف استفاده به عمل می آورند و ما در این مطلب از خوان نان جو برای شما عزیزان نوشته ایم.

اگر چه جوانه گندم دارای ظاهری کوچک و ریز است ولی جالب است بدانید که میزان مواد مغذی موجود در آن بسیار زیاد است و در سلامت بدن نقش موثری دارد, در ادامه این مطلب انواع خواص جوانه گندم و فواید شگفت انگیز آن را در اختیار شما عزیزان قرار می دهیم.

برنج محبوب ترین غلات مورد استفاده در خانواده های ایرانی است که بعد از گندم پر رنگترین نقش را در پرخه مواد غذایی ایرانی ها ایفا می کند. بد نیست با خواص برنج و ویژگی های دارویی و درمانی این غلات پرطرفدار و پر مصرف بیشتر آشنا شویم.