سس-سویا

«مرغ باید بوی خوب بده، وگرنه خوردنی نیست!» یکی از اصول آشپزی و خوشمزه درست کردن غذاها این است که آنها را خوب مرینیت کنید. مرینیت کردن به معنی مزه دار کردن مواد غذایی قبل از پخت است.

مزه‌دار کردن فیله‌های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. شما می‌توانید مرغ را در منزل با روش‌هایی بسیار آسان و با موادی در دسترس به اشکال مختلف مزه‌دار کنید.

سس یکی از چاشنی‌های محبوب غذاهاست که در سراسر دنیا طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. این نوع چاشنی به تنهایی مورد استعمال قرار نمی‌گیرد و در حقیقت به‌صورت مایع و یا نیمه جامد برای افزودن طعمی هر چه دلچسب تر

این خوراک مرغ عسلی خوشمزه را همراه با برنج امتحان کنید و لذت ببرید.

این جوجه کبابهای دوست داشتنی که با ترکیبی از سس سویا طعمی لذیذ به خود گرفته اند، در کنار برنج ساده یا برنج دودی یک غذای کم نظیر را تشکیل میدهد

گوشت سینه مرغ را با زعفران هم میزنیم یعد آب پیاز ، 2قاشق روغن مایع یا روغن زیتون و نمک و فلفل اضافه میکنیم و 12 تا 24 ساعت میگذاریم تا مزه دار شود

سوشی فیلادلفیل رول از ترکیب سالمون دودی، آووکادو و مارچوبه درست میشه، کنار سس سویا و جینجر سرو میشه.

اسم بعضی غذاها غلط‌انداز است و ممکن است شما فکر کنید تهیۀ این غذا زمان‌بر و پرهزینه است. مرغ تریاکی یکی از همین غذاهاست. این غذا یکی از لذیذترین غذاهایی است که می‌توان با گوشت مرغ پخت. طرز طبخ این مدل مرغ بسیار ساده است و مواد اولیۀ آن هم در دسترس است. در آشپزخانۀ روزچین با دیدن یک ویدئوی آموزشی مفید به‌راحتی مرغ تریاکی را در منزل تهیه کنید.

ماکارونی یکی از غذاهایی است که می‌توان آن را به اشکال مختلف تهیه کرد. یک شیوۀ معمول برای تهیۀ این غذای خوشمزه، تهیۀ ماکارونی با سس گوشت است که همۀ ما با آن آشنا هستیم