شیرینی-های-محلی-ایران

نقل آلوچه ای اردکان یزدیزد شهری خَش با شیرینی های خوشمزه هرکجا اسم یزد برده شود نام شیرینی های یزدی نیز به دنبالش خواهد آمد و مطمئنا هر مسافری که وارد یزد بشود سراغ شیرینی سنتی یزد را خواهد گرفت

کُلُمْپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص شهر بم است که امروزه در کرمان نیز پخته می‌شود. کلمپه ظاهری شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با پودر هل و طعم‌دهنده‌های دیگر قرار می‌دهند

شیرینی پادرازی قزوین مواد لازم: پودر قند 250 گرم وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری تخم‌مرغ 2 عدد آرد گندم 200 گرم آردنخودچی 200 گرم آرد برنج 200 گرم روغن جامد 200 گرم شیر 100 گرم زنجبیل 1 قاشق چایخوری زرده تخم‌مرغ 1 عدد زعفران به میزان لازم کنجد به میزان لازم روش تهیه: روغن، پودرقند، وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و کمی بزنید تا نرم و لطیف شود؛ شی ...