ضدپیری

اکثر ما تلاش می‌کنیم تا خوب غذا بخوریم و انتخاب‌های مغذی برای میان‌وعده‌ها و وعده‌های اصلی خود داشته باشیم. غذایی که می‌خوریم می‌تواند تاثیر بزرگی بر سلامتی‌مان داشته باشد.

کاکلبور (زردینه)، گیاهی که گلوله‌های چسبنده بزرگی تولید می‌کند که به‌راحتی به لباس می‌چسبند و در بسیاری از مناطق جهان آن را علف هرز می‌دانند، خاصیت ضدپیری دارد.

مواد غذایی ضدپیری: در مقاله قبلی به برخی از مواد غذایی که خاصیت ضدپیری دارند پرداختیم. در این مقاله به ادامه این مبحث می پردازیم.

پژوهشگران علوم تغذیه در دانشگاه تگزاس ترکیبی را در انگور شناسایی کرده اند که خواص ضدسرطانی و آثار مفید دیگری برای بدن دارد