طرز-تهیه-سس

سس آلفردوی خانگی طعم بهتری نسبت به سس های آماده دارد و علاوه بر اینکه بهتر و خوشمزه تر است می‌توانید طعم های مورد علاقه تان را هم به آن اضافه کنید.

برای ترکیب کردن دو مایعی که به خوبی با هم مخلوط نمی‌شوند، هم زدن با سرعت بالا مورد نیاز است. درست مانند این است که بخواهید روغن و سرکه را برای اضافه کردن به سالاد با هم مخلوط کنید.

چیمی چوری برای مزه دار کردن گوشت قبل از گریل کردن مورد استفاده قرار می گیرد و یا این که پس از پخت و گریل شدن گوشت روی آن مالیده می شود.