ظروف-آلومینیومی

فنجان و نعلبکی‌های مخصوص چای و قهوه باید بعد از هر بار استفاده فورا با آب و مایع ظرفشوئی شسته شوند. هر دو سه روز یک بار نیز پاکیزه کردن آن‌ها با جوش‌شیرین توصیه می‌شود.

دریافت زیاده از حد آلومینیوم از طریق مواد غذایی پخته‌شده در ظروف آلومینیومی، می‌تواند به بروز علایم و اختلالات گوارشی و یا تشدید این علایم در افراد مستعد ابتلای به این بیماری‌ها منجر گردد.

ظروف تفلون که بیشترین طرفدار را در بین ظروف آشپزخانه دارد، یکی از مضرترین لوازم آشپزخانه است.

در گذشته های دور، آشپزی اغلب در ظروف مسی صورت می گرفت. اما با گذشت زمان و صنعتی شدن جهان، مس جای خود را به آلومینیوم داد در این مقاله با خطرات فلز آلومینیوم برای سلامتی آشنا می‌شوید.

در حالت کلی لیوان ها و شربت خوری های کریستالی را با مایع ظرفشوئی و آب نیم‌گرم بشوئید.