غذای-ارگانیک

میوه و سبزیجاتی را ارگانیک می‌گویند که در خاک لازم برای رشد آنها، به مدت سه سال از هیچ ماده شیمیایی استفاده نشده باشد. به عبارت بهتر خاک آن همیشه با مواد طبیعی، نظیر کمپوست گیاهی تقویت شده باشد. پس برای تهیه میوه ارگانیک، خاک کشاورزی هم باید ارگانیک باشد.

کلم منبعی غنی از ویتامین C و همچنین اسید‌‌‌ آمینه گلوتامین می‌‌‌باشد‌‌‌ که د‌‌‌ارای خواص ضد‌‌‌ التهابی است.

برای تولید محصولات لبنی ارگانیک یا به مدت نه ماه گله حیوانات با 80% تغذیه ارگانیک تغذیه می‌شود یا به مدت سه ماه با 100% تغذیه ارگانیک تغذیه می‌شود.

جلوگیری از استفاده نامطلوب و بی‌رویه از سموم و کودهای شیمیایی در کشت محصولات کشاورزی هم برای محیط زیست و هم برای سلامت جامعه مهم است.

برنامه‌های فرایند‌‌‌ سم زد‌‌‌ایی، واقعاً به پاک کرد‌‌‌ن کبد‌‌‌، کلیه‌ها، پوست و رود‌‌‌ه‌ها کمک می‌کنند‌‌‌.

غذای ارگانیک چیست؟ غذای ارگانیک یا طبیعی، به غذاهایی گفته می‌شود که بدون مصرف آفت‌کش‌ها، کودهای شیمیایی و ترکیبات اصلاح شده ژنتیکی و مصرف داروها تولید شده باشد.

هنگامی که دامی برای تولید مواد غذایی ارگانیک نگه‌داری می‌شود، باید جزئی یکپارچه از یک واحد کشاورزی ارگانیک باشد و مطابق با ضوابط این استاندارد، پرورش یابد.