غذای-دریایی

دانشمندان هشدار داده‌اند در 6 غذای دریایی مشخص، میکروپلاستیک‌های خطرناکی هستند که به ابتلای فرد به سرطان‌های مختلف منجر می‌شوند. در این اینفوگرافیک 6 غذای سرطازا را مشاهده می‌کنید.

گنجاندن ماهی در رژیم غذایی روزانه فواید بسیاری برای سلامتی دارد. یک مطالعه در سال 2021 نشان داد که افزایش مصرف ماهی با بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر مرگ مرتبط است. این ماده غذایی مغذی سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

پژوهش‌ جدید دانشگاه نقف (Negev) در اسرائیل نشان می‌دهد نشانه‌های پیری سریع مغز که در اثر چاقی نمایان می‌شوند، در افرادی که از رژیم مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، کند می‌شود.

گفتگوی اختصاصی زندگی آنلاین با دکتر مجید کاراندیش عضو هیات مدیره انجمن علمی تغذیه ایران

خرید مواد غذایی اولین قدم در ارائه غذاهای سالم و ایمن برای خانواده شما است. دقت در انتخاب مواد غذایی مورد نیاز، بسته‌بندی آن و حمل و نقل مواد غذایی از فروشگاه مواد غذایی به خانه با توجه به ایمن نگه داشتن آن بسیار مهم است.

ماهی قزل‎آلای رنگین‎کمان یکی از مهم‎ترین ماهیانی است که در کشور به طور تجاری پرورش داده می‎شود. غذاهایی که با گوشت و تخم ماهی تهیه می‎شوند، دارای بو و طعم و ارزش غذایی مطلوب هستند و می‎توانند نقش اساسی در پیشگیری و درمان بیماری‎های قلبی

متاسفانه وقتی باقیمانده‌ی وعده‌ی پیش را گرم می‌کنیم از کیفیت، طعم و ارزش غذایی اولیه برخوردار نیست. همچنین ممکن است ما را بیمار کند. در واقع برخی از پزشکان معتقد هستند

دانشمندان "موسسه بهداشت جهانی بارسلونا" اخیرا اظهار کرده‌اند احتمال ابتلای به "اختلال کم‌توجهی - بیش‌فعالی" در کودک مادرانی که در طول دوره بارداری هر روز غذاهای دریایی مصرف می‌کنند، پایین است.

کباب میگو به ساده‌ترین روش درست می‌شود. میگو در یک سس مخصوص با چهار ماده تشکیل دهنده فقط به مدت 30 دقیقه خوابانده می‌شود سپس گریل می‌شود. این کباب میگو با وجود آسانی طعم فوق العاده‌ای دارد.

اگه جز اون دسته از افرادی هستین که غذا‌های دریایی رو دوست دارین حتما از این میگو پلو خوشتون میاد.