غذایی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو هشدار داد: مصرف فرآورده‌های خوراکی فاقد مجوز، به‌دلیل احتمال آلودگی به فلزات سنگین، میکروب‌های بیماری‌زا و ترکیبات شیمیایی خطرناک، می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را به‌طور جدی تهدید کند.

در مطالعه‌ای روی 176 نفر مبتلا به آرتریت روماتوئید، مصرف ماهی دو بار یا بیشتر در هفته با کاهش نسبی شدت بیماری همراه بود...

رژیم غذایی یکی از مهمترین عوامل برای پیشگیری از خطرات سلامتی است. شواهد قوی وجود دارد که نشان می دهد یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی و زوال عقل در فرد کمک کند. مطالعات نشان می‌دهد که سلامت غذا خوردن حتی می‌تواند به طولانی شدن طول عمر افراد کمک کند.

آب مایه حیات است اما در مواقعی مصرف آن احتمال دارد به بدن و به ویژه سیستم گوارشی آسیب بزند. اگر شما کسی هستید که حتما باید همراه با غذای خود آب زیاد بخورید، بهتر است این کار را متوقف کنید؛ زیرا غذاهای خاصی وجود دارند که ممکن است همزمان با مصرف آب به سیستم گوارشی بدن ضرر برسانند.

اگر احساس می کنید دمای بدنتان خیلی بالا رفته و به شدت داغ هستید از هندوانه و خیار نگذرید که به سرعت حرارت بدن شما را کاهش می دهند و از موادغذایی خنک کننده بشمار می آیند.

عدس سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است که فواید زیادی دارد؛ اما برخی افراد نباید آن را مصرف کنند.

با توجه به اینکه تقریباً سه چهارم کل محصولات تا حدودی به گرده افشانی حیوانی وابسته هستند، گروه تحقیقاتی مدلی برای شناسایی اینکه کدام یک از این محصولات تا سال 2050 با شدیدترین تهدیدها روبرو هستند، ابداع کردند.

انتخاب غذای سالم، یک اصل ویژه برای پاکسازی و سم‌زدایی روده بزرگ است. غذاهایی که از بیماری‌های التهابی روده مانند سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند

برای به حداقل رساندن عوارض ناشی از شیمی درمانی ، شما نیاز به دریافت دستورهای غذایی از سوی پزشک‌تان دارید. با این حال این نکته ثابت شده که برخی مواد غذایی عوارض این روند درمانی را کمتر و تکمیل دوره شیمی درمانی را برای بیماران راحت‌تر می‌کنند.

غلظت خون می‌تواند موجب لخته شدن خون و توقف جریان خون شود، این روند آسیب‌های جدی سلامتی مانند سکته مغزی و حمله قلبی را به همراه دارد اما رقیق شدن خون می‌تواند از این اتفاق جلوگیری کند. بر اساس اعلام دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت، مصرف این 6 ماده غذایی بر جلوگیری از غلظت خون تاثیر دارد./منبع: ایسنا