فلفل-سیاه

فلفل سیاه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است که آن را به یک ابرماده غذایی تبدیل کرده که به درمان بیماری ها و مشکلات سلامت مختلف و تسریع روند کاهش وزن از طریق تقویت متابولیسم بدن کمک می کند

فلفل سیاه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است که آن را به یک ابرماده غذایی تبدیل کرده که به درمان بیماری ها و مشکلات سلامت مختلف و تسریع روند کاهش وزن از طریق تقویت متابولیسم بدن کمک می کند

بررسی‌ها نشان داده است که یکی از ترکیبات اصلی فلفل سیاه، پیپرین است و به کاهش نشانگر‌های التهاب‌آور و تورم مفاصل کمک بسیاری می‌کند.

کارشناسان همچنین خاطر نشان کردند که فلفل قادر به افزایش ایمنی بدن است و به خودی خود می‌تواند یک عامل ضد سرماخوردگی و ضد ویروس باشد.

غذا‌های هندی به خاطر تنوع در طعم و استفاده از ادویه‌های مختلف در آن‌ها در جهان محبوبیت خاصی دارند. در هندوستان ادویه‌ها نه تنها برای طعم بخشیدن به غذا بلکه به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند مورد استفاده قرار می‌گیرند.

طی سال‌های اخیر، کمتر ادویه‌ای توانسته است مثل زردچوبه توجه همه را به خود جلب کند.

فلفل سیاه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است که آن را به یک ابرماده غذایی تبدیل کرده که به درمان بیماری ها و مشکلات سلامت مختلف و تسریع روند کاهش وزن از طریق تقویت متابولیسم بدن کمک می کند.

ممکن است زردچوبه یک راه‌حل ایده آل و طبیعی برای خیلی از مشکلات سلامتی به نظر برسد، اما مسئله‌ای وجود دارد؛ زردچوبه به سختی به اندازه‌ی کافی گوارش می‌شود تا بتوانید تمام خواص ثابت شده‌ی آن را نصیب خود کنید.

ما تقریبا همیشه به غذاهای‌مان نمک می‌زنیم، اما فلفل سیاه، کمتر مورد توجه‌مان است. فلفل سیاه به میزان بسیار زیادی طعم غذا‌ها را بهتر می‌کند و این در کنار فواید بی‌نظیری که دارد یک ویژگی بسیار باارزش است.

کورکومین و جینجرول دو ماده فعال شناخته شده در چای زنجبیل زردچوبه هستند که از خواص ضد درد بهره می برند، از این رو، می توانند به تسکین درد در سراسر بدن کمک کنند.