قارچ

خیلی از افراد تصوری که از غذا دارند این است که وعده‌ای را که نوش جان می‌‌کنند باید آن‌ها را تا وعده دیگر سیر نگه دارد. ازاین‌رو سوپ را نه وعده غذایی بلکه به‌عنوان پیش‌غذا قبول دارند. ولی ما چند دستور سوپ مقوی

شستن برخی مواد خوراکی پیش از اینکه پخته شود بسیار خطرناک است.

بدن زنان متنوع و پیچیده است، اما در اکثر موارد نیازهای تغذیه ای یکسانی دارند. تحقیقات نشان می دهد که خانم ها بیشتر در معرض تغییرات هورمون های خود بوده و بیشتر از همتایان مرد خود در معرض اضطراب هستند.

پوست، حساس‌ترین عضو بدن است که ممکن است بسیار زودتر از سایر اجزای بدن مورد حمله ویروس‌ها و باکتری‌ها قرار بگیرد. یکی از جدی‌ترین بیماری‌های پوستی که امروزه گریبان گیر بسیاری از افراد شده است

برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می شوند، این غذاها نباید دو بار گرم شوند و گرم کردن دوباره آن ها خطرات جدی به همراه دارد.

ممکن است تصور کنید که شستن همه مواد غذایی قبل از خوردن آن ضروری است، اما نکته صحیح این است که هر چیزی که می‌خواهیم بخوریم نباید شسته شود.

شام رژیمی و کم کالری در رژیم غذایی شما بسیار بر لاغری و کاهش وزن تاثیرگذار است. برای کاهش وزن حتما باید در وعده شام از غذاهای کم کالری استفاده کرد.

سبزیجات منبع غنی انواع ویتامین‌ها هستند و باید روزانه آن‌ها را مصرف کرد، اما روزانه چقدر از گروه سبزیجات در رژیم غذایی خود بگنجانیم و چگونه آن‌ها را مصرف کنیم؟

ویتامین «دی» (D) در دنیای ویتامین‌ها منحصر‌به‌فرد است، زیرا هم ریزمغذی، و هم هورمون است. این ریزمغذی را می‌توان در برخی محصولات حیوانی و ماهی یافت، اما وقتی مستقیما در معرض آفتاب قرار می‌گیرید، بدن ویتامین دی خود را تولید می‌کند. به همین دلیل است که اغلب به آن ویتامین آفتاب نیز می‌گویند.

تاثیر قارچ‌های شیتاکه بر تقویت سیستم ایمنی به پلی ساکارید‌هایی باز می‌گردد که در ترکیب آن‌ها وجود دارد. این قارچ شگفت انگیز در عین حال می‌تواند بر افزایش مجدد فاکتور‌هایی که به واسطه افزایش سن دستخوش کاهش و تضعیف عملکرد می‌شوند نیز اثر بگذارد.