ماست-پروبیوتیک

پروبیوتیک‌ها، باکتری‌های مفید در ماست و مواد غذایی تخمیر شده‌ هستند که در تسکین مشکلات گوارشی موثر عمل می‌کنند

زندگی ممکن است گاهی کلافه کننده باشد. هر روز با مسئولیت‌های خانواده، کار، کودکان، جلسات و کارهای مدرسه شروع می‌شود

آیا تا کنون به این سوال برخورده‌اید که چه ارتباطی ممکن است بین روده و مغز وجود داشته باشد و چگونه می‌توان با مصرف مواد غذایی پروبیوتیک به این ارتباط کمک کرد؟

قبل از این که به سراغ ماست لاکتیویا برویم، می‌خواهیم توضیح مختصری در مورد میکرو ارگانیسم‌های پروبیوتیک بدهیم

حتما شنیده‌اید از قدیم گفته‌اند آدم‌ها آن چیزی هستند که می‌خورند. شاید این جمله در نگاه اول منطقی به نظر نرسد اما مفهومی پشت آن است که می‌خواهد به شما بگوید خوردن غذای سالم برابر با داشتن جسم سالم و بلعکس است

معمولا در همهٔ فروشگاه‌های مواد غذایی با قفسه‌های بزرگ و بی‌انتهایی مواجه می‌شویم که انواع ماست را در خود جای داده‌اند. چرا تنوع و تبلیغ ماست بیشتر از هر ماده غذایی دیگری به چشم می‌آید؟ ما فکر می‌کنیم علت آن ارزش غذایی فراوان این ماده لبنی است. و مزایای غذایی ماست چه هستند؟ قبل از برشمردن آنها، این مقدمه را بخوانید.

ماست یکی از فراورده‌هایی است که از شیر تهیه می‌شود و علاقمندان به آن، به خصوص ورزشکاران، احتمالا می‌دانند که در هر 170 گرم ماست حدود 9 گرم پروتئین وجود دارد. در کنار آن نیز مواد معدنی مفیدی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های B6 و B12 وجود دارند.

متخصص تغذیه با اشاره به راهکارهای تغذیه‌ای مقابله با آلودگی هوا،‌ گفت: مصرف شیرهای کم‌چرب و ماست پروبیوتیک همچنین سبزیجات و میوه‌های حاوی رنگدانه در روزهای آلوده برای افراد توصیه می‌شود

پروماس یا ماست پروبیوتیک، یک فرآورده لبنی جدید است که به تولید رسیده و در واقع این محصول نوعی ماست غنی شده است که با استفاده از آن نه تنها می‌توان از مزایای ماست بهره برد بلکه می‌توان باکتری‌های مفید و لازم بدن را نیز از این طریق تامین کرد