شاید به نظر شما بایوفیلمز (Biofilms) آنقدر نامش عجیب باشد که فکر کنید مشمول حال شما نمی‌شود و عاری از آن هستید اما این واژه که معادل فارسی آن زیست‌لایه است به یک یا چند نوع میکروارگانیسم یا ریزجاندارها می‌گویند که می‌تواند روی سطوح مختلفی رشد و زندگی کنند. ریزجاندارهایی که زیست‌لایه را تشکیل می‌دهند شامل باکتری، قارچ و تک‌یاخته (یا آغازیان) هستند.