مرغ

در این ویدئو توکل 52 ساله، آشپز مشهور روستایی آذربایجانی را خواهید دید که به روش خلاقانه و خاص خود به تهیه کباب کوبیده مرغ و گوشت می پردازد.

هر کیلو مرغ کشتار امروز در بازار نسبت به روز گذشته تغییری را تجربه نکرده است و 79,135 تومان خرید و فروش شد.

در این ویدئو یک زوج روستایی مشهور اهل کشور آذربایجان را می‌بینید که فرآیند دودی کردن 7 کیلوگرم مرغ را به تصویر می‌کشند.

به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به جوجه ریزی 150 میلیون قطعه ای، تولید ماهانه مرغ گرم از 300 هزارتن فراتر می رود که در نهایت ازدیاد عرضه و مازاد تولید علت اصلی کاهش قیمت است.

تحقیقات نشان داده است که پوست و جگر مرغ دو قسمت از مرغ هستند که حاوی بیشترین غلظت آنتی بیوتیک و داروهایی هستند که به مرغ داده می‌شود.

با توجه به شرایط جوجه ریزی و تولید پیش بینی می شود که تغییر خاصی در بازار نداشته باشیم و تنها به واسطه حجم بالای جوجه ریزی و ازدیاد عرضه در اسفندماه احتمال کاهش قیمت وجود دارد.

دو قسمت مرغ که برای انسان به ویژه کودکان مضرتر است پوست و جگر است.

مدیرکل صمت استان چهارمحال و بختیاری گفت: کالاهایی پرمصرف همچون برنج، گوشت قرمز، مرغ، مواد لبنی روغن، شکر، خرما، همچنین صنف پوشاک، کیف و کفش، آجیل فروشی، شیرینی فروشی و سایر واحدهای عرضه و فروش بیشتر زیر ذره بین ناظران و بازرسان این اداره کل است.

در این ویدئو یک زن روستایی ترکیه ای را خواهید دید که به کباب کردن متفاوت 20 مرغ در حاشیه زغال می پردازد.