مرغ

تولیدکنندگان در صورت مواجهه با قیمت بالاتر از نرخ مصوب، لازم است برای بررسی و در صورت لزوم رسیدگی و تعزیر فروشگاه، فاکتور کالا را به واحد بازرسی و نظارت استان و شهرستان ارایه کنند.

با توجه به بالا رفتن هزینه‌های تولید در چند ماه گذشته، قیمت مرغ زنده درب مرغداری 52 هزار تومان و قیمت گوشت مرغ برای مصرف کنندگان حداکثر 73 هزار با شرط ثابت بودن قیمت نهاده‌ها در طول یک سال تعیین شد.

«مسعود امرالهی» با تاکید بر اینکه فروش تخم مرغ و گوشت مرغ بیش از نرخ مصوب تخلف است، گفت: گشت‌های نظارتی در استان‌ها بر روند عرضه و تقاضا نظارت دارند و با گران‌فروشان و کم‌فروشان برخورد می‌کنند.

به گفته مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران تفاوت حدود 20 هزار تومانی مرغ منجمد با مرغ گرم و کمبود مرغ گرم موجب شده تا صف های خرید مرغ منجمد در میادین میوه و تره بار شهر تهران شلوغ باشد.

در میدان بریانک تهران که تعدادی مرغ فروشی در کنار هم قرار دارند یکی از آن‌ها بر ورودی خود نوشته است مرغ نداریم، فروشگاهی دیگر نیز به همین شکل درج کرده است که مرغ نداریم سوال نکنید.

مشاهدات میدانی خبرنگار ما نیز حاکی از قیمت‎ های مختلفی بود. برخی مرغ را به قیمت مصوب به‌دست مشتری می‎ دادند، برخی قیمت مرغ را بالاتر از قیمت مصوب و با قیمت 80 هزار تومان به فروش می‎رساندند. اما بیشتر مرغ فروشان، مرغی نداشتند که به‌دست مشتری بدهند.

محمدعلی کمالی: قیمت فعلی هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای تولیدی بین 48 تا 50 هزار تومان است که باید گوشت مرغ با قیمت 68 تا 75 هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد.

این موضوع موجب شده تا شاهد کاهش جوجه‌ریزی در اسفندماه باشیم، کاهشی که اثر آن در حال حاضر در بازار نمایان شده است. البته نوروزی می‌گوید: مشکل به وجود آمده در بازار از طریق توزیع مرغ منجمد طی روزهای آینده برطرف خواهد شد.

گوشت مرغ، یکی از گوشت‌های پرکاربرد در آشپزی و پرطرفدار در میان بسیاری از افراد است.

انتخاب برخی میان وعده های مناسب از پرخوری پیشگیری کرده و علاوه بر حفظ سلامت عمومی بدن به حفظ تناسب اندام نیز کمک می کند، در این مطلب به برخی از این میان وعده ها اشاره می کنیم