میوه-خشک

یکی دیگر از تنقلات مفید و شیک شب یلدا آجیل میوه های خشک است که نه تنها برای این شب بلکه همیشه می‌تواند برای کودکان ما جایگزین تنقلات ناسالم شود که جدا از خشک شدن با دستگاههای مخصوص.

شیرینی‌ها حاوی شکر و افزودنی‌های فراوانی هستند و باید تا جایی که می‌توانید از آن‌ها پرهیز کنید؛ گزینه‌های خوشمزه و سالم زیادی برای جایگزینی آن‌ها وجود دارد.

اگر کودک شما خردسال است و هنوز توانایی جویدن غذاها و خوراکی‌های سفت را ندارد و اگر هنوز تمام دندان‌هایش در نیامده‌اند،‌ یعنی هنوز وقت دادن میوه‌های خشک به او نرسیده است

وزارت صنعت و تجارت افغانستان از رشد هشت درصدی این حوزه خبر داد و تاکید داشت میزان صادرات کشور نیز در مقایسه با سال گذشته افزایش داشته است.

لواشک، آلبالو خشکه، آلو و آلوچه های جنگلی را جایگزین آجیل نوروزی کنید

یکی از تنقلات مفید و خوشمزه میوه‌های خشک شده هست. میتونید این میوه‌ها رو به عنوان یه خوردنی مفید برای بچه‌ها درست کنید و از اون‌ها به جای تنقلات ناسالم استفاده کنید.

میوه‌ها معمولاً در فرآیند خشک شدن از بین می‌رود، اما مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر اسید‌های ارگانیک دست‌نخورده باقی می‌مانند. خوبی میوه‌ی خشک این است که حجمش به‌شدت کمتر از میوه‌ی تازه است و زمان ماندگاری‌اش هم خیلی بیشتر است.

یکی از تنقلات مفید و خوشمزه میوه‌های خشک شده هستند. میتوانید این میوه‌ها را به عنوان یک خوردنی مفید برای بچه‌ها درست کنید و از آن ها به جای تنقلات ناسالم استفاده کنید.

از آنجا که یک میوه خشک شده بسیار کوچک‌تر از خود میوه تازه است، پس دریافت کالری از میوه‌های خشک شده راحت‌تر از میوه تازه است. برای مثال کمتر پیش می‌آید که فردی در طول نیم ساعت سه زردآلو و 30 دانه انگور بخورد اما راحت‌ می‌شود سه زردآلو خشک شده و 30 دانه کشمش را در عرض چند دقیقه مصرف کرد.

بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه های خشک شده، تا زمانی که به صورت متعادل مورد استفاده قرار بگیرند انتخابی مغذی و مناسب به حساب می آیند