اگر بادمجان دوست باشید، حتما نام موساکا را هم شنیدهاید. غذایی که بر پایه بادمجان تهیه میشود و از کشورهای عثمانی به سراسر جهان سفر کرده است. در ادامه این مطلب، طرز تهیه موساکا با پنیر موزارلا را برایتان شرح میدهیم. غذایی کامل که برای آماده کردنش به زمان زیادی نیاز ندارید.