بسیاری آدمها علاقهای به پنکیکهای ساده و شیرین امریکایی ندارند. اما چه کسی گفته که این پنکیکها حتما باید شیری و ساده باشند؟ چرا نباید آنها را پر از موادی مثل فلفل، ذرت، پیازچه، بیکن، و چیزهای دیگری کرد؟ پنکیکهایی که اینجا دستورپختشان را میخوانید، دقیقا همینطور هستند. همراه با پنیر چدار و مقادیر زیادی مواد هیجانانگیز دیگر.