چای-سیاه

چای یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان محسوب می‌شود که فواید تغذیه‌ای مختلف را در اختیار ما قرار می‌دهد.

چای سیاه چای تخمیر شده و چای سبز چای تخمیر نشده است و به همین دلیل بعد از دم کشیدن رنگ متفاوتی به خود می‌گیرد.

انواع چای‌ سرد برای رفع خستگی روزانه و برطرف کردن عطش در روزهای گرم سال، بسیار مورد توجه مردم هستند. بد نیست بدانید که چای‌های سرد بر پایه چای سبز یا چای سیاه تولید می‌شوند و گاهی برای ایجاد تنوع در طعم آنها از عصاره یا اسانس لیمو، هلو یا حتی عصاره خرما هم کمک می‌گیرند.

در این مقاله آموزشی به شما خواهیم آموخت که چگونه یک فنجان چای دبش دم کرده و از عطر و طعم عالی آن لذت ببرید.

اگر به دنبال یک نوشیدنی خوش طعم و سلامت برای وعده صبحانه خود در سال نو هستید می توانید چای بابونه را امتحان کنید و از مزایای سلامتی با آن بهره مند شوید.

چای سیاه و چای سبز دو نوع طرفداران خاص خود را دارند.هنگامی که موضوع انواع مختلف چای مطرح می‌شود، ستاره‌های اصلی آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آنها هستند، به ویژه نوع خاصی از آنتی اکسیدان که به نام پلی فنول شناخته می‌شود.

در شرایطی که مطالعات متعدد حیوانی و انسانی به قدرت آنتی اکسیدانی چای سبز و چای سیاه و فواید آنها برای سلامت انسان اشاره داشته اند، عوامل سلامت متعدد دیگری نیز در این دو نوشیدنی وجود دارند که می توانند محبوبیت بالای آنها در نقاط مختلف جهان را توضیح دهند.

آیا نوشیدن چای به درمان انواع سرطان، بیماری پارکینسون و دیابت نوع 2 و یا حتی بهبود خلق‌وخوی شما کمک می‌کند؟ با بنیتا همراه باشید تا پاسخ این سؤال را بیابید؟

چای دارای ترکیباتی به نام تانن است که مسئول مزه‌ی گس یا تلخ چای می‌باشد. تانن‌ها با آهن ایجاد رسوب می‌نمایند

تقریباً هرروز مطالعه و بررسی جدیدی در مورد فواید چای می‌شود