این غذا را با گوشت دنده که به صورت ورقه ای تهیه شده درست می کنند، اما می توانید گوشت را به صورت چرخ کرده تفت دهید تا در میان خمیر حالت فشرده تری هم داشته باشد. سس مخصوص این خوشمزه روز هم سس پنیر است اما با توجه به ذائقه خود می توانید از سس های دلخواه خود استفاده کنید.
