کلم-قرمز

خواص کلم قرمز در برابر کلم سفید ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید

سالاد کلم قرمز ترکیب‌شده با ماست، ساده اما بسیار خوشمزه است. امروز سرآشپز روزچین قصد دارد این سالاد خوشمزه و وسوسه‌انگیز را به شما آموزش دهد. با ما همراه باشید.

خواص کلم و خاصیت کلم برای بدن کلم ، گیاهی با سابقه ی بسیار طولانی و تنوع زیاد است. کاشت و برداشت آن به 600 سال قبل از میلاد در یونان برمی گردد

کلم قرمز می‌تواند در تمام طول سال رشد کند، اما زمانی که در آب و هوای سردتر کاشت شود، طعم بهتری دارد. هنگامی که کلم قرمز در پاییز یا زمستان کاشت می‌شود، طعمی ترد، ملایم و فلفلی شیرین دارد.

آبی که کلم قرمز را در آن می‌جوشانید می‌تواند اسیدیته یا میزان اسید موجود در آب را مشخص کند. این پروژه کاربردی شیمی خیلی راحت است و تنها به چند وسیله ساده و دم دست نیاز دارد که در هر خانه‌ای پیدا می‌شود.

رنگ‌های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری‌های مزمن و تقویت سیستم‌ ایمنی بدن هستند.

گوشت سرسینه بسیار ترد می شه و این باعث میشه که تاکو هم خوشمزه بشه. این غذای خوشمزه مکزیکی رو در کنار سالاد کلم قرمز میل کنید.

وقتی کلمه پوره را جستجو می‌کنید، با انواع و اقسام روش‌های تهیه پوره سیب زمینی مواجه می‌شوید. اما پوره محدود به سیب زمینی نمی‌شود و می‌توان با بسیاری از سبزیجات و تره‌بار پوره درست کرد