طرز تهیه کیک ساده با شیر دسر خوشمزۀ امروز روزچین برای شما عزیزان است. اگر شما هم بهدنبال دستورالعمل یک شیرینی خوشمزه هستید که سریع و بهراحتی آماده شود، با آشپزی روزچین همراه باشید.
بعد از آموزش انواع خوشمزۀ کیک و شیرینی مثل شیرینی گردویی، شیرینی خشک، کیک هویج، شیرینی قرابیه، شیرینی شکلاتی، کیک رژیمی، شیرینی زنجبیلی، شیرینی آلمانی، شیرینی کاراملی، شیرینی فرشتگان، کیک کاکائویی و… اینبار با یک شیرینی آسان و سریع و خوشمزه در خدمت شما خواهیم بود.
طرز تهیه کیک ساده با شیر
مواد لازم
- شیر: یک لیوان
- آرد: دو لیوان و نصفی
- شکر: یک لیوان
- روغن مایع: یک لیوان
- تخممرغ: دو عدد
- وانیل: یک قاشق چایخوری
- بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
- پوست لیموی رندهشده: دو عدد
طرز تهیه
در طرز تهیه کیک ساده با شیر کار شما زیاد سخت نیست. برای این کار ابتدا دو عدد تخممرغ را در ظرفی گود بشکنید. سپس یک لیوان شکر را به آن اضافه کنید. حالا مواد را با همزن برقی یا دستی خوب همبزنید تا مواد بهخوبی ترکیب شوند. در ادامه یک لیوان شیری را که داشتید در ظرف ریخته و روغن مایع را نیز به آن اضافه کنید. برای طعمدادن به کیک میتوانید از یک ترفند ساده استفاده کنید. بهاینصورت که پوست دو عدد لیمو را رنده کنید و داخل مواد بریزید. حالا دوباره مواد را با همزن خوب همبزنید. مواد باید یکدست شوند.
یک قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر را داخل ظرف بریزید؛ این دو ماده برای پُفکردن کیک استفاده میشوند. سپس آرد را به مواد اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید. بعد از اینکه مواد را خوب با هم ترکیب و یکدست کردید، آن را داخل قالبی که چرب شده است بریزید.
حالا قالب را بهمدت 40 دقیقه داخل فری که از قبل در دمای 180 درجۀ سانتیگراد داغ شده قرار دهید. بعد از این مدت کیک را از فر درآورده و اجازه دهید تا دمای آن پایین بیاید، سپس کیک را از قالب جدا کنید. کیک شیر آماده است. حتماً طرز تهیه کیک ساده با شیر را امتحان کنید و به دوستانتان هم توصیه کنید.
امیدواریم این ویدئو بهاندازۀکافی کمککننده باشد.