کوفته بلغور؛ پیش غذای خوشمزه ترکیه ای

کوفته از غذاهای معروف ترکی است که انواع مختلفی دارد. این مدل کوفته که به کوفته بلغور معروف است با گوشت و بلغور تهیه میشود و با یک سس مخصوص خوشمزه و ماست سرو میشود.