داشتن یک دسر بهاری فوق العاده با آرگا کار لذت بخشی است. شما می توانید در آرگا با نحوه تهیه انواعی از ژله ها آشنا شوید. در این بخش نیز طرز تهیه ژله شکم پر مجلسی قرار داده شده است که می توانید، مطالعه کنید.
تهیه ژله های متنوع و خوشمزه کار بسیار ساده ای است. شما می توانید در این مطلب علاوه بر تهی ژله شکم پر با آموزش تهیه ژله ابر و باد و ژله شکری نیز آشنا شوید. این نوع ژله ها برای پذیرایی در مهمانی های شما بسیار مناسب می باشند.
مواد لازم
- پودر ژله: یک بسته
- میوه های فصلی: به میزان دلخواه
- خامه: 2 تا 3 قاشق غذاخوری
- طالبی: 1 عدد
- پودر شکر: در صورت نیاز
طرز تهیه ژله شکم پر
برای داشتن این ژله جدید و خوشمزه باید ابتدا یک طالبی سفت تهیه کنید. پودر ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش ریخته و مخلوط کرده حالا زمان دهید تا ژله شما کمی سرد شود. در این مرحله میوه های تهیه شده را شسته و کنار بگذارید.
برای میوه های درون ژله می توانید از توت فرنگی، انگور، پرتقال و … استفاده کنید. در صورتی که از میوه های هسته دار استفاده کردید، حتما هسته آن را خارج کرده و بعد خرد نمایید. حالا باید طلابی را هم بشویید و آن را از قسمت بوته جدا نمایید.
طالبی را یک برش گرد زده و درون آن را خارج کنید. خارج کردن دانه ها کافی است. ژله ای که خنک شده را درون طالبی ریخته و در یخچال قرار دهید تا به خوبی بسته شود.
در این مرحله از طرز تهیه ژله شکم پر برای داشتن این ژله مجلسی باید خامه و مقداری پودر شکر را با یکدیگر ترکیب کرده مواد را درون ظرفی ریخته و به خوبی هم زده تا فرم بگیرد. میوه های خرد شده را درون طالبی ریخته و با ژله نیمه بسته خود به خوبی ترکیب نمایید.
ژله شکم پر را مجدد درون یخچال قرار دهید. بعد از اینکه ژله به خوبی بسته شد، می توانید از یخچال خارج کنید. این ژله را می توانید برش زده و در ظرف مناسبی سرو کنید. این ژله به دلیل داشتن میوه برای کودکان بسیار مفید خواهد بود.
شما می توانید از این ژله برای پذیرایی در مجالس خود استفاده کنید. استفاده از میوه های متنوع و مختلف در این نوع ژله کاملا اختیاری بوده و شما می توانید از انواع میوه های دلخواه برای این ژله استفاده نمایید. ترکیب توت فرنگی، انگور و گیلاس در این نوع دسر نیز فوق العاده خواهد شد.
