شناسه : ۲۹۳۹۲۵۰ - پنجشنبه ۱۳ دی ۱۴۰۳ ساعت ۱۸:۰۶
لذت آشپزی با عصر ایران
دسری بدون نیاز به فر که طعم فوق العاده ای دارد(+مواد لازم و دستور تهیه)
دسری که بدون نیاز به فر، میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان شیفته خود کرده، بالاخره راز خود را فاش کرد! طرز تهیه آسان و طعم بی‌نظیر این دسر، شما را هم شگفت‌زده خواهد کرد.
عصر ایران - این دسر بدون نیاز به پخت، به قدری خوشمزه و آسان است که در سراسر جهان طرفداران زیادی پیدا کرده است. طعم بی‌نظیر و طرز تهیه ساده‌ی آن، این دسر را به انتخابی ایده‌آل برای هر مناسبتی تبدیل کرده است.
مواد لازم:
- بیسکویت: 200 گرم (برای پایه) + 80 گرم (برای تزیین)
- کره: 100 گرم (برای پایه) + 200 گرم (برای کرم)
- شکر: 50 گرم (برای پایه) + 150 گرم (برای کرم)
- پودر کاکائو: 30 گرم
- آب: 100 میلی‌لیتر
- زرده تخم مرغ: 2 عدد
- شکر وانیلی: 10 گرم
- نشاسته: 120 گرم
- شیر: 1.2 لیتر
- نوتلا: 150 گرم
- شکلات تلخ: 200 گرم
- روغن مایع: 20 میلی‌لیتر
- خامه فرم گرفته: 150 میلی‌لیتر
مواد لازم برای نوشیدنی همراه:
- قهوه فوری: 20 گرم
- کارامل: 50 گرم
- شیر گرم: 200 میلی‌لیتر
طرز تهیه (به طور خلاصه):
- پایه بیسکویتی را آماده کنید.
- کرم را تهیه کنید.
- دسر را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید.
- نوشیدنی همراه را آماده کنید.
- دسر را به مدت 1 ساعت دیگر در یخچال قرار دهید.
مواد لازم به صورت جدول:
| مواد اولیه |
مقدار |
|---|
| پایه: |
|
| بیسکویت |
200 گرم |
| کره |
100 گرم |
| شکر |
50 گرم |
| پودر کاکائو |
30 گرم |
| آب |
100 میلی‌لیتر |
| کرم: |
|
| زرده تخم مرغ |
2 عدد |
| شکر |
150 گرم |
| شکر وانیلی |
10 گرم |
| نشاسته |
120 گرم |
| شیر |
1.2 لیتر |
| کره |
200 گرم |
| بیسکویت |
80 گرم |
| نوتلا |
150 گرم |
| شکلات تلخ |
200 گرم |
| روغن مایع |
20 میلی‌لیتر |
| خامه فرم گرفته |
150 میلی‌لیتر |
| نوشیدنی: |
|
| قهوه فوری |
20 گرم |
| کارامل |
50 گرم |
| شیر گرم |
200 میلی‌لیتر |
| سایر: |
|
| قالب پخت |
22 در 22 سانتی‌متر |
نکات مهم:
- برای طعم بهتر، از مواد اولیه با کیفیت استفاده کنید.
- می‌توانید از انواع بیسکویت‌های ساده استفاده کنید.
- میزان شیرینی دسر را می‌توانید با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید.
این دسر ساده و خوشمزه را امتحان کنید و از طعم بی‌نظیر آن در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید.
