«ساباط» معبرها یا پوشش طاقدار با تزئینات و آجرکاری هستند. در «مجموعه آسیابها و آبشارها» دو ساباط شناخته شده، که هماکنون فقط یکی از آنها باقی مانده است.
نمایی از ساباط ورودی(ضابطون)
در مجموعه آسیابها از دوران های گذشته دو ساباط موجود بوده:
1. ساباط ورودی(شمالی) معروف به ساباط ضابطون با عرض 3/5 تا 4 متر و طول 7 تا 8 متر. این ساباط در ابتدای مسیر ورودی به مجموعه قرار دارد که از جلوی امامزاده ماهرو شروع و در نیمه پله های ورودی شمالی به پایان می رسد. این ساباط ضابطون نام داشته و مأمور دولت در این مکان می ایستاد و از افراد و صاحبان احشامی که خارج می شدند مالیات و عوارض دریافت می کرد. (ضابط به معنی نماینده است و این شخص نماینده حاکم محل بود)
نمای مجموعه از ساباط ورودی(ضابطون)
2. ساباطی که در ضلع غربی مجموعه و بعد از دو پلون یعنی در محدوده آسیابها قرار داشته. گفته می شود این ساباط دارای یک ورودی بوده است. این ساباط به عنوان استراحت گاه مراجعان استفاده می شده و همزمان باتخریب آسیابها در سال های اخیر از بین رفته است.
