هتل هما تهران با بیش از نیم قرن تجربه در صنعت هتلداری ایران، هم اکنون در نظر دارد به منظور ارتقاء کیفیت ارائه خدمات هتلداری در حوزه غذا و نوشابه، دوره های آموزش کوتاه مدت در زمینه طبخ انواع غذای ملل را به صورت مستمر با همکاری مراکز آموزش عالی، موسسات و سازمان های معتبر بین المللی برگزار نماید.
اولین دوره از این آموزش ها با عنوان طبخ غذاهای دریایی و شرقی با همکاری دانشگاه بین المللی HELP مالزی (http://www.help.edu.my/ ) در تاریخ سوم لغایت هشتم خرداد ماه سال جاری برگزار خواهد شد.
در این دوره Celebrity Chef مالایی و همکار وی؛ از دانشگاه HELP اقدام به برگزاری سه دوره آموزشی مخصوص سرآشپز هتل ها، سرآشپز رستوران ها و علاقمندان آزاد خواهند نمود. آموزش ها شامل انواع طبخ ماهی، میگو و اردک به صورت متداولترین روش های روز دنیا ارائه خواهد گردید.

همزمان با برگزاری دوره ها، هتل هما تهران با طیف گسترده ای از غذاهای دریایی و شرقی در بوفه ناهار و رستوران معراج در طبقه پانزدهم هتل در وعده شام آماده پذیرایی از مهمانان می باشد.
مشخصات برگزاری دوره ها:
1 . دوره آشپزی غذاهای دریایی و شرقی – ویژه سرآشپز هتل ها
این دوره به مدت 9 ساعت طی مدت 2 روز از ساعت 08:30 لغایت 13:00 در سه تاریخ: 3 و 4 خرداد – 5 و 6 خرداد – 7و8 خرداد برگزار خواهد گردید.
*هزینه دوره مبلغ 000ر000ر10 ریال
2 . دوره آشپزی غذاهای دریایی و شرقی – ویژه سرآشپز رستوران ها
این دوره به مدت 6 ساعت طی مدت 2 روز از ساعت 14:30 لغایت 17:30 در سه تاریخ: 3 و 4 خرداد – 5 و 6 خرداد – 7و8 خرداد برگزار خواهد گردید.
*هزینه دوره مبلغ 000ر000ر5 ریال
3 . دوره آشپزی غذاهای دریایی و شرقی ویژه فراگیران آزاد
این دوره از ساعت 19:00 لغایت 22:00 همه روزه بین تاریخ های 3 لغایت 8 خرداد برگزار خواهد گردید.
هزینه دوره مبلغ 000ر500ر2ریال