توت فرنگی‌های شیرین و آبدار، آب میوه‌های فوق‌العاده‌ای می‌سازند. طعم آن‌ها به ویژه وقتی در محیط‌های باز رشد کرده و ارگانیک باشند، تقریبا عالی است. آب توت فرنگی نه خیلی غلیظ نه خیلی رقیق است و افزودن آب سیب و مقدار کمی شربت وانیل به آن، آب میوه‌ای فوق‌العاده و اشتها برانگیز می‌سازد. با بنیتا همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه 2 لیوان
توت فرنگی رسیده: 300 گرم
سیب ترد و تازه: 2 عدد
شربت وانیل: به مقدار خیلی کم
یخ خرد شده: به مقدار لازم
طرز تهیه
دو عدد از زیباترین و سالم‌ترین توت فرنگی‌ها را برای تزیین کنار بگذارید و بقیه آن‌ها را پاک کنید.
سیب‌ها را هم درشت خرد کنید.
میوه‌ها را داخل آبمیوه‌گیری بریزید و پس از آبگیری، مقداری شربت وانیل به آن اضافه کنید.
لیوان‌ها را تا نیمه از یخ پر کنید. قاشق‌ها را درون لیوان‌ها بگذارید و آب میوه را داخل لیوان بریزید. آن‌ها را با توت فرنگی‌هایی که کنار گذاشته بودید تزیین کنید و یخ در بهشت را فورا سرو نمایید.
نکته
شربت وانیل را می‌توانید از سوپرمارکت‌ها بخرید و یا به عنوان جایگزین، از چند قطره عصاره وانیل و کمی شکر استفاده کنید.
