یکی از راه‌های ابتکاری و خلاقانه برای درست کردن نیمرو، استفاده از فلفل دلمه‌ای رنگی برای قالب زدن و رنگین کردن آن است. در این مطلب این روش آسان را به شما آموزش می‌دهیم تا سفره صبحانه خود را چشمگیر و متفاوت بسازید.

مواد لازم

فلفل دلمه‌ای رنگی 1 عدد

تخم مرغ 3 عدد

کره یا روغن به مقدار لازم

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

1- فلفل دلمه‌ای را به شکل حلقه‌ای برش بزنید.

فلفل دلمه‌ای رنگی

2- کف ماهیتابه مقداری روغن یا کره بریزید. حلقه‌های فلفل دلمه‌ای را داخل ماهیتابه قرار دهید.

3- پس از یک الی دو دقیقه، فلفل‌ها را برگردانید و یک تخم مرغ داخل هر فلفل بشکنید.

4-  اگر دوست دارید سطح تخم مرغ کاملا سفت شود؛ باید در قابلمه را بگذارید و پس از این که نیمروهای قالبی آماده شد آن را در ظرف مناسب گذاشته و با سبزیجات دلخواه سرو کنید.